
Chef Carles Fàbregas
Nuestro chef es un apasionado por la cocina y fusiona a la perfección los sabores tradicionales con toques vanguardistas, siempre teniendo como protagonista al producto y haciéndolo lucir.
Gastronomía en Evenia Olympic Resort
Cuatro buffets con certificación AMED, producto de proximidad y opciones para todos: vegetarianos, alergias y los más pequeños.
Reservar mi estanciaUna gastronomía de vanguardia en Evenia Hotels

Nuestro chef es un apasionado por la cocina y fusiona a la perfección los sabores tradicionales con toques vanguardistas, siempre teniendo como protagonista al producto y haciéndolo lucir.

Todos nuestros platos se elaboran con ingredientes de proximidad y de calidad. Producto de kilómetro cero que va en línea con el proyecto EcoEvenia que se está llevando a cabo en el complejo.
¿Eres vegetariano o tienes alguna alergia alimentaria? ¡No te preocupes! Los restaurantes de nuestro resort ofrecen exquisitas opciones para satisfacer a todos los huéspedes.

La información deberá brindarse al momento de la reserva, en el formulario correspondiente.
Cuidamos de nuestros pequeños huéspedes. Cada día en nuestras cocinas preparamos de forma casera los potitos para los huéspedes más pequeños. Podréis elegir, en el buffet, entre potitos de carne, de pescado y de frutas.

Sabemos que es una preocupación menos: lo que buscamos es que vuestras vacaciones sean un paraíso de tranquilidad y diversión.
Como era de esperar, detrás de nuestra gastronomía se halla un genio de la cocina, el chef Carles Fàbregas. Se define a sí mismo como un apasionado de la cocina, y nos lo demuestra en cada una de sus creaciones. Perfeccionista, con una propuesta moderna y fresca que da como resultado platos espectaculares, sabores únicos y por supuesto saludables.
Con una larga trayectoria, ha cocinado en Francia y Alemania, y actualmente es quien deleitará tu paladar con una explosión única de sabores en Evenia Olympic Resort.
Evenia Olympic Resort alberga 4 restaurantes buffet, todos ellos con exquisitas opciones culinarias para satisfacer los paladares de todos, inclusive de los más exigentes. En todos encontrarás elaborados platos a base de pollo, carne, pescado, ensaladas y mucho más, así como un amplio surtido de fruta fresca y postres. Todos nuestros platos se elaboran con ingredientes de proximidad y de calidad.

Restaurante buffet

Restaurante buffet

Restaurante buffet

Restaurante buffet
Durante el verano, nuestro buffet se llena de sabor con rincones temáticos que cambian cada día.
Disfruta de noches dedicadas a diferentes especialidades: Arroces, Asados, Mediterráneo, Chuches y Mexicano.
¡Cada cena, una experiencia distinta!